三叶虫茶 就是这么营养

发布时间:2016-04-06作者:至农责任编辑来源:至农网

城步三叶虫茶最突出的特点是含有比常规茶叶更多的锌等微量元素,组合比例合理。有关医学报告指出:三叶虫茶所含的黄酮醇、黄烷酮有降温泻火,洁痉泻下的作用。坚持服用三叶虫茶能排出体内的毒素,平衡体液和清洁血管与肠道,还可以调节机体的生理功能提高免疫力,增加饮食量,使精神好转、睡眠转佳和降低感冒发病率,进而起到抗氧化、防衰老的作用。

      湖南农大等单位的专家研究发现,三叶虫茶不但具有茶的芳香,其营养价值亦高于普通茶叶。它含有近20种人体必需的氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素,还含有一般茶叶没有的昆虫激素和止血物。经常饮用三叶虫茶,能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、解毒消肿、收敛止血、降压祛脂等。特别是经常饮用,对牙龈出血,痔疮出血,鼻衄,腹泻,心脏病等都具有疗效,可以入药。所以三叶虫茶实际上是一种优秀的养生茶。尤其改善肠胃,缓解便秘,效果更为神奇,被奉为“肠胃圣品”。

三叶虫茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,三叶虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效。茶收贮经久,又能消痰顺气,因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用三叶虫茶,能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、帮助消化、顺气化痰、解毒消肿等。据科学分析,它除了具有一般茶叶所含的鞣质和各种维生素外,还含有昆虫激素和止血物质,人们常用它来治疗腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔疮便血,久服对预防高血压、心脏病有较好的作用。

说了这么多大家可能觉得小编是在吹牛,那我就放出几项有力证据!

      1996年,湖南农业大学学报第6期《城步三叶虫茶的生物安全性及其主要化学成份分析》一文中指出,经湖南省防疫站对三叶虫茶的生物安全性进行了五项重要的生化安全性检测:一是微核试验为阴性,AMES试验为阴性,急性经口毒性试验属实际无毒级;二是生物安全性,经湖南省中医研究所用小白鼠小试及灌胃均未发现死亡;三是经湖南省食品检测所测定,三叶虫茶中的水浸出物、茶多酚和氨基酸三项品质指标都远远超过轧制红碎茶1号的地方标准;四是三叶虫茶的有毒矿物元素经检测,实际含铅量远远低于红茶、绿茶允许的标准;五是三叶虫茶的营养矿物质元素经湖南省农业大学环保研究室鉴定,三叶虫茶中含有常规食品及常规茶叶比较缺乏的营养素,如锌Zn、钙Ca、铁Fe…据测定,三叶虫茶含钙量为常规茶的2.14倍,此外,氨基酸含量是常规茶的3.5倍,维生素C和氨基酸含量都高于北京红茶的含量。六是三叶虫茶的营养成份经湖南省林科院测定,三叶虫茶含有多种对人体有益成分,其中含粗蛋白14.05%与18种氨基酸,内含人体必需的八种氨基酸含量占氨基酸总量的34.43% 。每一百克还含单宁0.71克,维生素C 15.04毫克,以及无机矿物质元素和微量元素。

该学报作出结论:综上所述,城步三叶虫茶经过卫生处理和一定的加工程序后,对人体无毒,且营养丰富,可作保健茶饮用。其中最突出的特点是含有比常规茶叶更多的锌等微量元素,组合比例合理。

报告还指出:三叶虫茶所含的黄酮醇、黄烷酮有降温泻火,洁痉泻下的作用。坚持服用三叶虫茶能排出体内的毒素,平衡体液和清洁血管与肠道,还可以调节机体的生理功能提高免疫力,增加饮食量,使精神好转、睡眠转佳和降低感冒发病率,进而起到抗氧化、防衰老的作用。

1996年湖南林业研究所经研究发现,湖南城步三叶虫茶的水浸出物、茶多酚、粗蛋白和氨基酸都远超过当地的红茶,只是不含茶氨酸,但含有18种氨基酸,其中人体必须的8种占总氨基酸量的34.43%。三叶虫茶中必需氨基酸的组合模式与最好的植物蛋白质之一大豆的组合模式相当,接近于FAO模式,只稍次于鸡蛋模式,但远优于常规茶的营养组合模式,其中的粗蛋白占14.05% 。每100克三叶虫茶含单宁0.71mg ,VC 15.04mg ,还含有多种对人体有益的矿物质元素,例如:Cu 0.017mg ,Fe 0.36mg ,P 1.99mg ,Zn 0.076mg 。

迄今为止,在虫茶方面的研究文献最多的是湖南农业大学专家主持的课题组。他们从1990年开始考察城步三叶虫茶,之后较全面地研究了三叶虫茶的化学成分、生物安全性,2009年还与中央电视台《走进科学》栏目组一起走进三叶虫茶的正宗产地-----湖南城步,采访、拍摄了专题片《揭秘虫茶》;接着湖南卫视《丁点真相》、江西卫视《传奇故事》栏目组又专题对三叶虫茶进行报道。因此,三叶虫茶是目前研究最深入、数据最科学、营养价值最高的虫茶。


上一页:三叶虫茶,传承千年中华文化 下一页:喝虫茶要讲究 “六忌”